Składniki:
Mięso z indyka ( u mnie drobne mieso z indyka)
Mrożona mieszanka warzywna ( u mnie mieszanka grecka-cukinia,brokuł,marchew,cebula,kukurydza)
Jajko
Bułka tarta
Sół i pieprz
Olej do smażenia
Wykonanie:
Mięso indycze kroimy i mielimy w maszynce do mięsa, następnie mielimy również mieszankę warzywną. Ja wczesniej wyciągam ją z zamrażarki lub chwile rozmrażam przelewając gorącą wodą lub w mikrofalówce. Dodajemy jajko, sól i pieprz. Wyrabiamy. Dodajemy bułkę tartą tyle by masa miesna była możliwa do formowania ale nie twarda. Smażymy na rozgrzanym oleju.
Super przepis na przemycenie dzieciom duużej ilości warzyw. Smacznego!
