wtorek, 28 kwietnia 2015

Szybkie ciasto bez pieczenia. Spód na herbatnikach.


Składniki na spód:
210g herbatników
125g masła
2,5 łyżki kakao

Herbatnki rozłożyć na ścierce i drobno pokruszyć za pomocą wałka (nie na miał).
Do miski wsypać pokruszone herbatniki i kakao.Wymieszać i zagnieść z miękkim masłem. Wyłożyć spód tortownicy lub formy do tarty dociskając masę do dna. Wstawić do lodówki do stężenia. 

Masa budyniowa opcja dłuższa) lub gotowa masa karpatkowa ( 3 min i jest)

2 budynie śmietankowe
cukier puder
100-200g masła zależy jak sztywną mase lubicie
mleko (połowa porcji jaką potrzeba do przyżądzenia budyniu)

Budyń gotujemy wedle przepisu na opakowaniu ale w połowie mleka jakie jest tam napisane. Odstawiamy do wystygnięcia. Następnie miksujemy z masłem dodając je partiami. Jeśli to konieczne dosładzamy cukrem pudrem. Wykładamy na wcześnie przygotowany spód.

Na wierzchu polewamy gotową masą kajmakową i posypujemy startą czekoladą. 
Całość najlepiej schłodzić ok godz. 

Smacznego!!!




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz