Murzynek

Szybki i prosty przepis na murzynka, który ponoć zawsze się udaje. Przepis na ciasto pochodzi stąd. Zmieniłam masę ze względu braku składników w mojej szfce :)

Składniki:

2szklanki mąki

1 szklanka cukru

3/4szklanki oleju

1szklanka mleka

2jajka

1 łyżeczka (czubata) proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody

2 łyzki konfitur

cynamon lub olejek waniliowy

2 łyżki kakao

Wykonanie:

Zmiksować wszystkie składniki. Wylać masę do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piec do suchego patyczka.

Masa czekoladowa

1,5 łyżki mleka

60g masła

4 czbate łyżki cukru pudru

2 łyżki kakao

W rondelku podgrzewamy melko i rozpuszczamy w nim masło. dodajemy cukier i mieszamy do rozpuszczenia. Dodajemy kakao i chwilę podgrzewamy. Przestudzamy i polewamy ciasto. Smacznego!