wtorek, 23 lipca 2013

Klasyczne placuszki ziemniaczane

Klasyka wzięła górę! I mimo późnej godziny na takie danie, zaoferowałam sobie na kolację placuszki z młodych ziemniaków. Antosiowi smakowały równie dobrze jak i mi:) 


Składniki:
ziemniaki
cebulka
pieprz
jajko
sól 

Wykonanie:
Ziemniaki ścieramy na tarce, dodajemy pokrojoną w drobniutką kostkę  cebulkę. Dodajemy jajko i doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na gorącym oleju na słoty kolor. Podajemy z gęstą śmietaną. Smacznego!



2 komentarze: