sobota, 14 września 2013

Polędwiczki w ziołach.

Składniki:
Polędwiczki wieprzowe
Czosnek
Tymianek
Rozmaryn
Kilka kropli maggi w płynie

Wykonanie:
Czosnek obieramy i siekamy. Polędwiczki myjemy, osuszamy i kroimy w 1,5-2 cm talarki. Zioła ucieramy w moździerzu, dodajmy trochę oliwy i nacieramy polędwiczki. Odstawiamy na parę godz. Następnie smażymy na oliwie.  Smacznego!

1 komentarz: