czwartek, 4 kwietnia 2013

Kurczak a'la KFC

Ten przepis dostałam od koleżanki Urszuli za co jestem niemiernie wdzięczna. Smak tego kurczaczka zagościł na dobre w naszym domu. A przepisem dzielę się ze wszystkimi więc pora i na Was:)



Składniki:
2 kg skrzydełek
pół butelki maggi w płynie
1 jajko
3 łyżki chilli( wersja light)  całe opakowanie chilli ( wersja hot)
mąka 
olej


Wykonanie:
Od skrzydełek oddzielamy lotki i przekrawamy jeszcze na pół. Z pozostałych składników robimy marynatę. Zalewamy nią kurczaka i dokładnie mieszamy by każde skrzydło było nią polane. Odstawiamy na 10 h. Następnie obtaczamy w mące i smażymy na złoto w głębokim oleju.  Smacznego! Proponuje podać z ulubionym dipem, frytkami bądź surówką, które także znajdziecie u mnie ;)


2 komentarze: