Tak naprawdę to dziś te oto warzywka chodziły po mojej głowie ale żeby nie było ,,ubogo" dorobiłam łososia. warzywa same w sobie są pyszne i aromatyczne i mogą stanowić główny posiłek.
Składniki:
Ulubione warzywa:)
Ja dałam:
Brokuł
Marchewkę baby
Cukinię
Sos:
Szklanka bulionu: u mnie wołowy
Czosnek
Gęsta śmietana
Pieprz
Starty ser najlepiej parmezan
Łyżka masła
Wykonanie:
Warzywa obgotowujemy ok 5 min w osolonym wrzątku i cedzimy.
Na łyżce masła złocimy wyciśnięty przez praskę bądź drobno pokrojony czosnek. Zalewamy bulionem. Dodajemy gęstej śmietany tak by się nie zważyła. Doprawiamy solą i pieprzem. Zagęszczamy startym serem. Sosem polewamy warzywa. Posypujemy startym serem: ja tego nie robię. Zapiekamy w rozgrzanym piekarniku jakieś 15 min. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz