Te roladki są świetna alternatywą dla zwykłego kotleta mielonego. Nowe podanie, nowa forma, nowy smak. Zapraszam!
Składniki:
Mięso mielone
Wędzony boczek
Jabłko
Musztarda
Sól
Pieprz
Olej i bułka tarta do smażenia
Wykonanie:
Mięso doprawiamy i kształtujemy na desce w prostokąt Na środku mięsa wykładamy wzdłuż łyżkę musztardy.Boczek kroimy w słupki i kładziemy na musztardę Jabłko kroimy w słupki i dokładamy do boczku. Zawijamy roladkę i dobrze formujemy by miejsce złączenia nie było widoczne a fasz nigdzie nie wystawał. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy. Smacznego!
Ciekawy pomysł!
OdpowiedzUsuń